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Unox

Los hornos profesionales ChefTop Y BakerTop son la nueva línea de Unox en hornos combinados. Controlables como tu mano. Naturales como tu pensamiento. Rápidos como un abrir y cerrar de ojos. Son ChefTop y BakerTop MIND.Maps™ de Unox, la nueva gama de hornos profesionales especialmente diseñada para panadería, que rompe las barreras entre tu idea y el plato servido.

Ahora es posible tener control total del horneado con la máxima libertad creativa. Procesos repetibles que reducen tiempos y costos. Máximo rendimiento en términos de producción, seguridad y fiabilidad con el diseño más elegante.

VENTAJAS

 – Poseen la pantalla touch más completa que se haya creado para un horno.
– Permiten diseñar sus procesos de cocción y guardarlos.
– Es posible cocinar platos distintos con diferentes tiempos de cocciones.
– Cocine platos diferentes todos listos al mismo tiempo.

 

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