El equipamiento gastronómico ideal para equipar un food truck

Food Truck

Es el sueño de muchos, tenemos que admitirlo. Armar su negocio sobre cuatro ruedas, diseñar un menú y que llegue el éxito. Pero aunque suene fácil, armar un buen equipamiento gastronómico para food truck tiene muchos trucos y secretos que hay que tener en cuenta. A...

Horno Rational SelfCooking Center: ¿Para qué me sirve?

Hornos Rational

Los SelfCooking Center están en auge: cada vez son más los comercios que tienen un Horno RATIONAL SelfCooking Center entre sus productos estrella ¿Cómo saber si puede adaptarse a su negocio? Lea este artículo y sepa si hay un Horno Rational SelfCooking Center adecuado...

Los Hornos Unox, aliados indiscutibles en la cocción pareja

Hornos Unox

Si estás en la búsqueda de un horno combinado es hora que conozcas los Hornos Unox, la marca italiana que trae que hablar en el mercado de hornos profesionales mixtos. Líneas limpias, acero y negro. Esas son las tres premisas de diseño de los Hornos Unox en sus dos...

Wheels & Roads, un nuevo food truck gastronómico

Food Truck

Wheels & Roads se inspiró con nosotros y armó un Food Truck Gastronómico con equipamiento integral IG. Acá te dejamos el listado de equipos que eligieron para su cocina industrial, para que vos también te inspires en nuestros productos:Mostrador refrigerado bajo...

Los mejores cocineros de Latinoamérica usaron nuestros equipos

Cocina Industrial, Ingeniería Gastronómica

En el marco del programa Amex For Foodies, en el restaurante «Elena» del Four Seasons Hotel, se presentaron las últimas tendencias en gastronomía de la mano de los más prestigiosos chefs locales e internacionales. Allí, los mejores cocineros de Latinoamérica...