noviembre 2019 - IG Ingeniería Gastronómica

Catering para eventos: ¿Qué equipos utilizar?

Catering para eventos: ¿Qué equipos utilizar? Ya sea para un evento, en la propia casa, en un salón, para bodas, cumpleaños, presentaciones o cualquier tipo de festejo, la comida está presente. La gastronomía evolucionó y el servicio de catering no es la excepción,...

Cocinas Heavy Duty: Equipos superiores para su restaurante

Cocina Industrial

Cocinas Heavy Duty: Equipos superiores para su restaurant Los restaurants profesionales reciben a diario en su salón a un gran número de comensales que buscan disfrutar de un buen plato de comida. Ya sea por la especialidad de la carta, la variedad, por un menú...

Cocinas al aire libre: Todo el sabor en primavera

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Cocinas al aire libre: Todo el sabor en primavera El sol comienza a calentar de nuevo y nos tienta a salir. Son cada vez más los planes que hacemos al aire libre pero, cuando la fatiga nos agota, queremos darnos un respiro. ¿A quién no le agrada sentarse al resguardo...

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