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Cocinas Industriales Serie 700

Características
Es el modelo clásico de IG con hornalla estrella. Viene en 2, 4, 6 u 8 hornallas y podés combinarla con plancha, baño maría,
parrilla, etc. Gabinete construido totalmente en acero inoxidable. Cuenta con bandeja antiderrames, y piso de hierro fundido. Podés elegir también el piso en piedra refractaria. Puerta de horno con bisagra doble acción y manija de acero inoxidable.
Ingeniería Gastronómica te ofrece la más moderna y eficiente línea de Cocinas Industriales para lograr la máxima performance de tu negocio. Productos que poseen la mayor tecnología y calidad de ingeniería. Y que, por eso, equipan los mejores hoteles y restaurantes del mundo.

Cocinas Industriales Serie 700: tu mejor inversión.

Características generales de diseño

  • Gabinete íntegramente realizado en acero inoxidable.
  • Bandeja colectora para derrames en cocinas.
  • Horno en chapa enlozada. 
  • Horno preparado para bandejas GN 2/1 con válvula de seguridad.
  • Guías para asaderas de 3 posiciones, totalmente desmontables para su limpieza.
  • Piso de horno en chapa aluminizada para una perfecta distribución del calor.
  • Incluye la provisión de 1 bandeja de horno y 1 rejillla.
  • Opcional: piso de horno en piedra refractaria / puerta de vidrio / termostato para horno / rejillas en acero inoxidable (varía según modelo).
  • Patas en acero inoxidable con regatones regulables.
  • Dimensiones variables según modelo.
  • Todos los modelos incluyen bandeja superior e inferior de derrames enlozadas de gran capacidad para evitar el ingreso de líquido entro del equipo.
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