Horno Convector Convectomatic 750
Ingeniería Gastronómica desarrolla en el país los Hornos Convectores preferidos por los Chef. Construidos con materiales de primera calidad y tecnología de última generación, permiten una cocción pareja en tiempos reducidos. Estas características surgen como respuesta de nuestros ingenieros a las necesidades de la cocina moderna.
Características generales
- Rango de temperatura de 0° a 300°
- Entrada de gas 3/4″ bsp.
- 6 rejillas para recibir 6 bandejas GN 2/1 o 12 GN 1/1
- Puerta visor con doble vidrio.
- Quemador tubular. Motor de 3/4 HP.
- 220V 50/60Hz. Vaporizador manual.
