Lunchonette a vapor

Características de diseño:

• Baño María realizado íntegramente en acero inoxidable formado en una sola pieza con mesada superior.
• Provisto de válvula esférica para carga y descarga y tubo pescante de desborde.
• Gabinete y paneles realizados en acero inoxidable.
• Provisto de cinco (5) fuentes GN 1/1. con tapas de acero con asas.
• Calefacción mediante resistencias de vapor con filtro de vapor, trampa de vapor y llave de paso.
• Consumo de vapor variable según modelo.